Op de pagina custom cakes of sweets vind je prijzen terug voor gepersonaliseerd gebak.

Het vast assortiment en de party cakes hebben vaste prijzen die je op de desbetreffende pagina’s terugvindt.

Probeer toch zeker 3-4 weken op voorhand te bestellen.
Probeer zo snel mogelijk je datum in te plannen om zeker te zijn van je plaats. Je kan heel gemakkelijk in de agenda kijken welke data openstaan. Zowel bij custom sweets als bij de party cakes en het vast assortiment.
Voorkom teleurstellingen en bestel tijdig.

Je kan niet langskomen om te bestellen. Alle communicatie gaat via de website.

Wel is het mogelijk langs te komen in de koffiebar (Lange Violettestraat 1, Gent) om enkele gebakjes te bestellen. 

Trouwkoppels kunnen voor hun tasting/gesprek wel langskomen.
Omwille van corona gaan de trouwgesprekken online door. 

Annuleren kan gratis tot 7 dagen voor het afgesproken ophaalmoment”
– Annuleer je tussen de 7 dagen en 48u voor de ophaling, dan reken ik 50% van de afgesproken prijs aan.
De kans is namelijk te groot dat ik ofwel al begonnen ben aan de voorbereidingen of dat ik een ander order niet aangenomen heb door het jouwe.
– Annuleer je minder dan 48uren voor het afgesproken moment van ophaling, dan is de taart mogelijk reeds gemaakt of in voorbereiding en kan ik niet anders dan het volledige bedrag aan te rekenen.

Geen zorgen. Vermits Catberry een one woman show is en alles goed moet inplannen heb ik vaste momenten om mijn mails te beantwoorden. Het kan tot 5 werkdagen duren dat deze beantwoord worden. Good things take time!

Ps; check zeker even je SPAMberichten, het kan zijn dat onze mail hierin terechtgekomen is. 

Je kan je bestelling probleemloos ophalen.
Best voorzie je een curverbox of een antislipmat in de koffer om alles te vervoeren.
Je plaatst gebak niet op de achterbank wegens gevaar voor verschuiving.
Vermijd ophaling met de fiets te allen tijde. Kom liever te voet of openbaar vervoer bij gebrek aan een auto.
Het spreekt voor zich dat je voorzichtig dient te rijden en niet plots hard remt.
We nemen geen verantwoordelijkheid voor enige schade aan het gebak na het is opgehaald of geleverd.

Leveren aan huis kan zeker maar is pas mogelijk vanaf een bestelling vanaf €250. Leverkost bedraagt €0,50/km heen en terug.

Taarten vanaf 3 stapellagen (zoals trouwtaarten) worden standaard geleverd ongeacht de bestelprijs.  

Afhalen kan in ons Atelier (Ottergemsesteenweg 166, Gent) of in onze koffiebar (Lange Violettestraat 1, Gent)

Cake en cupcakes bewaar je het best in de koelkast.
Haal deze een halfuur voor het aansnijden uit de koelkast zodat deze op kamertemperatuur kunnen komen.
Koekjes en brownies hou je op kamertemperatuur in een goed afgesloten doos.
Alles wordt dagvers gemaakt. Wat betekent dat je cake tot 5 dagen in de koelkast kan bewaren mits goed afgesloten in een doos.

Bij de offerte krijg je een betalingslink om het voorschot te betalen. Via overschrijving kan ook.
De rest kan je betalen met cash of Payconiq bij afhaling. Op voorhand het volledige bedrag betalen kan ook. Bedrijven kunnen steeds via factuur betalen.
Bij levering dient het volledige bedrag op voorhand al betaald te worden. In onze koffiebar/winkel is het mogelijk cash, met bankcontact of via Payconiq te betalen na aankoop van jouw gebak of drank. 

Ik gebruik standaard een vaste cake. Dit zorgt ervoor dat ik taarten heerlijk in de hoogte kan maken.

Dit betekent dat ik géén biscuit maak. Deze zijn niet stevig genoeg om te stapelen.

Vanbinnen heb je enkele cakelagen in de smaak die je hebt gekozen. Bv. Vanille, chocolade, citroen. Daartussen zit steeds een laagje vanille botercrème. Zie foto als voorbeeld van een vanille cake.

Ik kan zeker rekening houden met allergieën.
Al het gebak is steeds lactosevrij, ei-vrij en vrij van dierlijke producten.
Allergieën moeten duidelijk vermeld worden bij het plaatsen van een bestelling.
Sporen van allergenen kunnen niet vermeden worden. Er wordt steeds met grote zorg gewerkt in de keuken maar Catberry is niet aansprakelijk voor problemen met allergenen achteraf.

Cake, cupcakes en brownies kunnen glutenvrij. Mits duidelijke vermelding bij de plaatsing van de bestelling.

Alles is ook steeds notenvrij. Witte chocolade bevat amandelen dus bij je bestelling kan geen chocolade drip in een kleur gemaakt worden, donkere chocolade kan wel. Sporen van noten kunnen uiteraard ook niet vermeden worden ook al doen wij ons uiterste best om alles te scheiden.

Heb je nog andere allergieën? Geef een seintje en we zoeken samen naar wat lukt.

Opgelet! Samenstelling van recepten kan steeds wijzigen.

Het kopiëren van taarten doe ik niet. Wel dienen het moodboard en foto’s als inspiratie voor de taart. Zo ben je zeker van een unieke en gepersonaliseerde taart.

Opgelet! Bepaalde kleuren bij de afwerking (botercrème) kunnen afgeven. Zoals donkerblauw, donker rood, etc.

Al onze taarten worden met botercrème besmeerd. Fondant taarten zijn niet onze specialiteit en werken hier aldus niet mee. We maken wel decoraties in fondant.

Niet alle decoraties zijn eetbaar. Bij afhaling wordt meegegeven wat eetbaar is en wat niet.

Opgepast! Bij fondant figuurtjes kunnen tandenstokers zitten ter versteviging.

Gepersonaliseerde cake toppers kunnen besteld worden mits 4 weken op voorhand. Geef dit door in het invulformulier, dan geven we jou een aangepaste offerte voor de topper.

Ik werk zeker samen met bedrijven. Neem alvast een kijkje op de website voor het aanbod. Heb je een specifieke vraag of heb je een persoonlijke wens? Geef een seintje zodat we samen de opties kunnen bekijken die passen in uw zaak. Neem gerust eens een kijkje op onze pagina bedrijven voor meer info.

@CATBERRY
@BYNOUCHKA

Het is mogelijk om zowel cash, met de bankkaart als payconiq te betalen.

Er is zeker Wifi aanwezig, vraag gerust naar het wachtwoord of neem een kijkje onderaan op het menu in de koffiebar.

Omdat wij volledig vegan werken, hebben wij enkel havermelk en erwtenmelk ter beschikking. Vraag gerust naar meer info in de koffiebar.

Wij hebben zeker suikervrije en glutenvrije producten, deze kun je bestellen onder de link “bestellen” bovenaan de website. Er staan een paar producten tussen die suikervrij of glutenvrij zijn. 

→ Anemoon oudenaarde

→ De Pastorie in Burst

→ Kokon in Herzele

→ Eco & Fair in Herzele

→ Bioshop in Gent

→ Take 5 Espressobar in Gent

→ Ohne Zwalm in Zwalm (enkel op feestdagen)

Wil jij hier ook tussen staan? Mail dan snel via het businessformulier en dan gaan we samen een fantastische samenwerking aan!

Door onze drukke schema is dit spijtig genoeg niet haalbaar. Dit is zeker iets dat wij in de toekomst willen verbeteren. Bestellen kan voorlopig enkel via het platform “bestellen”.

Afhalen is zeker mogelijk. Meer zelfs, bij take away krijg je maar liefst 10% korting. Ook werkt Catberry mee aan een beter milieu waardoor we iedereen willen motiveren eigen verpakking mee te brengen. Lukt dit niet, geen enkel probleem.

De koffiebar is te vinden in de Lange Violettestraat 1. Deze is gelegen vlak bij Gent Zuid shopping, richting het Sint-Annaplein.

Wij zijn open van woensdag tot zondag van 9u tot 17u. Op maandag en dinsdag zijn wij gesloten.